POLOSUCHÉ NATURÁLNÍ VÍNO Z INTEGROVANÉ PRODUKCE
26 g/l cukru, 6,1 g/l kyselin, 11,5% alk.
Víno zlato-žluté barvy, ve vůni bylinná a v chuti sladké dřevo, skořice, med, víno je harmonické. Kvašení spontánní, dlouhé ležení na jemných kalech v nerezu. Vinohrad je umístěn nad vinařstvím a má stáří 6 let. Víno je v těžší lahvi pod korkem s rozdílnou etiketou, kde je odkad na mapu z roku 1896, kde je řeka Svratka ještě pod původním názvem Schwarzawa. Zároveň je na mapě i samotné umístění současného vinohradu a vinařství s penzionem.
"plnost, osobitost, zážitek"
Umístění: Nad Lejtnou, Uherčice u Hustopečí
